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Yajar 做过

2020年02月05日

材料:面粉,酵母粉,白糖,盐,五花肉,香菇,朴儿白,芹菜干,干红辣椒丝,姜末,蒜末,葱花,耗油,生抽,盐,猪油。

发酵面团不介绍了,配料处理:五花肉切丁,香菇切丁,瓢儿白焯水后切丁挤掉水分,芹菜干切末,干红辣椒热水泡软后切成丝,少量姜蒜切末,起锅放入少量猪油,下五花肉丁炒出油后放入生抽、耗油。翻炒片刻后放入香菇、辣椒丝、姜蒜末、适量盐、葱花调味。关火盛出即可。

2020-02-05