不会失败的基础发面饼

按照楼主的方子第一次做，面发的还是挺成功的；就是擀得太薄了，刚开始烙饼起泡，一年坑坑洼洼的，在平底锅里烙了3个，后来感觉太慢了，就重洗抹了点油、盐、黑芝麻，擀成迷你饼放到烤箱，5/6分钟翻面，大概共烤了12/3分钟，尝了尝脆脆的、也挺有面香味的。

2020-02-05