蛋白糖

做了两次，第一次失败了，没拍照。应该是蛋白没打到位。
第二次总结经验，纹路较为清晰，勉强过关，但不是我最满意的样子。
两个蛋白，做了一盘半的样子，减了5克糖，还是太甜，下次再减5克，不想让小孩吃的太甜了

2020-02-05