美式磅蛋糕

跟着做的美式磅蛋糕，糖减了一半，加了蔓越莓在面糊里，面上撒了坚果。没有划刀，自然裂开的有点奇怪。切片卖相还不错，就是吃起来总感觉有些湿润，不知道是不是本身口感就如此，还是没熟？但再烤就感觉要焦了😂#磅蛋糕#

2020-02-05