我的面之缘

#我的面之缘#  #我的面之缘# 全蛋蛋挞

鸡蛋:2个、牛奶:120克、雀巢淡奶油:50克、自制糖粉:26克，过了2次筛，用了11个蛋挞皮，8分满，烤箱210°，烤了25分钟，放到了中下层，家里的烤箱小，没法单独控温，最后4分钟左右的时候，把烤盘移到了上层，美人点儿还算不错，成品 ，蛋挞皮酥脆，内部嫩嫩的，甜度适合自己的口味

2020-02-05