🍜最简单最好吃的家常炒面

我真的是放了好多油去炒面跟鸡蛋嘛，因为是用电磁炉炒的，很怕粘锅。
我先是加了油，炒了打散了，加了盐的鸡蛋。
然后。用滚水烫了两分钟的鸡蛋面。
然后又加油炒了青菜，炒到差不多的时候，把鸡蛋面放进去，然后加盐。
快出锅的时候，把炒好的鸡蛋又扔进去，最后关火的时候淋了酱油。
总体来说还是比较成功的，但不知道是我面的原因还是怎样，我觉得面炒出来有一点点的硬。所以我终于知道了炒面好吃的前提就是加很多很多油。

2020-02-05