午餐•2020年2月5日

乌鸡（排骨为了提味）飞水去腥，花胶提前泡发，瑶柱跟羊肚菌要多洗两遍，大火烧开二十分钟，再转小火慢炖一个小时，出锅放盐。#汤#

2020-02-05