9赞

练练手

疫情严峻时期,水果夹心只能心里想着有了,嘿嘿。超稳定的奶油,裱花不二之选,分享一下。

第一步
黄油100g:完全解冻到很柔软的状态后中速打成泥状即可
第二步
牛奶100g:加热到30度后拌入砂糖:25g(根居自已的口味增减)并拌均匀
第三步
把加好砂糖的牛奶🥛倒入黄油盘中,依然是中速打发(约需10分左左)
第四步
完成(这次没有拍最终的相片,配图裱的花状常温下放了35分钟后拍的,没有变型#练练手# )

2020-02-04