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招少年 做过

东南亚

p.1 鱼露。好多东南亚菜的基底。比较喜欢的是用来做越南檬粉bun的浇汁。

p.2.3 越南河粉汤底酱。要集齐所有香料熬汤底有点麻烦。水煮滚,放一勺酱就可以啦~只需要自备豆芽,九层塔,青柠,牛腱,牛筋和牛百叶。

p.4 椰浆鸡汤酱。一样是水煮滚以后放一勺。加点椰浆,鸡肉和蘑菇。立马带你魂穿泰国!

#东南亚#

2020-02-04