50%全麦黑芝麻吐司-一键预约柏翠PE8855

4个450g面团
一个分好直接擀卷，入300g模具
一个不擀卷团圆入450g模具
两个发2倍大，排气擀开（不分团450g直接一个面团）
长方形卷入酒浸葡萄干/酒浸葡萄干➕红豆
擀卷的切面看起来就是比较爽啊，面团爆发的不错，#早餐•2020年2月4日# 烤的时候控制的不是很好

2020-02-04