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沐梓澈 做过

简单的全蛋蛋挞

第一个配方:奶油80g,牛奶80g,砂糖8g,6个蛋挞中号
放置第二层(共四层)西门子入嵌烤箱,190度20分钟上下层加热,最后加5分钟左右观察上色。该版本砂糖过少,基本无甜味,吃着不腻
第二个配方:牛奶100g
砂糖20g
奶油160ml
两个蛋黄一个全蛋
预计12个
加马苏里拉芝士加蓝莓,爆浆蓝莓超好吃,糖分微甜,口感带清爽

2020-02-04