炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会

昨天晚上合面放冰箱冷藏发面，早上拿出来看发的小又室温发酵一小时，油温有点高新花生油炸出来这样了，不过吃着蓬松柔软但是不脆，继续努力！谢谢老师的好方💐

2020-02-04