薯条

#薯条#冰冻薯条购于山姆， 储存在家里冰箱冷冻柜。吃之前不需要解冻。
1、从冰箱拿出薯条，烤盘上放入硅油纸/锡箔纸，薯条均匀铺在烤盘上面
2、拿个小碗装一点橄榄油，然后用刷子把橄榄油轻轻刷在薯条上，尽量均匀，也不要太多油
3、在烤盘里的薯条上撒胡椒粉，我是在山姆买的带研磨工具鲜蘑的那种胡椒粉，边转瓶口边撒
4、烤箱调上下双管，温度设定200-230度，转20-25分钟，如果想软一点就少一点时间，想脆一点就多烤一下
5、看到薯条冒着热气和小泡泡，然后慢慢变黄就可以出炉了。放入碗中后再撒一点盐，我用的是山姆买的莫顿无碘海盐，不用撒太多，适量即可
6、家里有咸芝士的，可以弄点芝士裹在薯条上面，适量即可，口感可以不一样。

2020-02-03