红烧牛腩

第一次做抄冰糖上色好漂亮呀，我用了一斤半牛腩，好像买少了，重点是第一次煮牛腩的汤不要倒掉，撇去浮沫后，最后全部炒制好再倒入牛肉里慢慢煲，前面很快弄好了，就是煲牛腩花了一个半小时有点费时，很香#午餐•2020年2月3日#

2020-02-03