上海早餐之油条

温度180度不到一点炸的，炸出来有点太黑了。食材用了作者的三分之一，效果应该有影响的。用了三分之一后面团比较硬，我又加了水。揉的时间远超过了90秒，因为我揉的不光滑。

2020-02-03