鸡蛋布丁

用的土鸡蛋，舍不得浪费蛋清，所以用了2个全蛋。200度烤了十来分钟边缘就焦了，转为180度再烤了18分钟，最后200度2分钟上色。感觉火候还是太猛了些，最上面结了一层皮，最底下还有沉淀的面粉

2020-02-03