流口水的黄豆炖猪蹄

1.猪蹄去毛处理干净 切块
2.凉水下锅大火烧开 撇去浮沫
3.提前一天泡好黄豆 准备好调料
（葱 姜 八角 桂皮 香叶 耗油 老抽 生抽 糖）
4.猪蹄过凉水
5.炒糖色 放入猪蹄 调料
6.加入黄豆和一瓶啤酒
7.倒入砂锅 大火烧开后转小火 慢炖

2020-02-03