🎃南瓜牛奶布丁蛋糕🎃

记录：八寸不沾模，黄油和糖减半，三个蛋，其他材料按比例调整。加了一点柠檬汁，表面撒了马苏里拉奶酪。170度45分钟后拿牙签扎进去还是稀的，又加了15分钟，上火190，下火180，晾凉了以后回缩。下次要改进：蛋需要常温的，减一个或加多点柠檬汁，还是有点腥

2020-02-02