4赞
杨记美食 做过

主食

最近馒头真的是要吃伤了,尤其山东大馒头那真是相当的瓷实哇...又干又硬。
so,今天研究了一下,diy个美味的芝士焗馒头,很简单的哦~
下面分享下步骤:
1、首先将2个鸡蛋打入碗中,撒点黑胡椒和盐,搅拌均匀,再倒入半袋纯牛奶,再次拌匀。
2、将1个半馒头切成丁,放入一次性锡纸盒中,再将拌好的料汁倒入,并翻动馒头丁,让它们粘满液体。
3、将香肠切片撒在上面,再将芝士切碎均匀撒入。
4、最后再将半根黄瓜切片放最上面,再撒点黑胡椒,就算摆盘完成了。
5、然后将放上锡纸盒的烤盘放入烤箱,220度烤15分钟,就ok啦!

小贴士:
1、芝士最好用马苏里拉,我这个是家里剩的芝士,没有拉丝效果。
#主食#  #一人食#

2020-02-02