芥末美乃滋虾球

用的丘比沙拉酱加芥末，外面只裹了一层淀粉，味道神似汤师父的珊汁沙律大虾，就是外皮不太一样，应该裹一层蛋清再裹淀粉可能会更像一些。
味道很棒，饭店超贵的菜基本神还原了！受到了家人极大的好评😄#晚餐•2020年2月2日#

2020-02-02