小吃小吃😍

#一人食#  #小吃小吃😍#
准备：
大头菜 半颗，
尖椒 一个，
圆葱 半颗，
鸡蛋2枚，
蒜5瓣，
盐 ，
糖，
蒜蓉辣酱，
烧烤料。

1，将两个鸡蛋打散上锅蒸十分钟，加点儿酵母粉就会变成实蛋，家里没有就不加了，另外我将一会儿要吃的主食一起蒸出来了。
2，蒸完的鸡蛋和准备好的食材切好，蒜蓉辣酱稍微稀释，根据自己口味加点糖，备用。
3，锅热倒油，先将蒜、圆葱、尖椒、大头菜陆续倒入锅中大火翻炒（因为这道菜大头菜不要出汁，所以必须要快），待大头菜微微变软，倒入实蛋继续翻炒。
4，出锅前放入调料盐，蒜蓉辣酱，烧烤料翻炒均匀。   

2020-02-02