bambam11
做过
早餐•2020年2月2日
疫情当前深宅在家。冰箱里有一盒未开封的巧克力豆🍫,于是,找了帅帅小厨的方子准备做维也纳面包。推荐这个方子,份量很小,原方子做成三个,担心吃不完,遂分成小小的四个。
#早餐•2020年2月2日# 看着倒出来的迷你好时真的很Q!结果,结果,我一边忙工作,一边分心插空做个面包,忽略原方子室温发酵啊,我丢进了也不知道具体多少度的烤箱发酵档。原本耐高温巧克力豆,温水煮🐸融化成河!发酵结束那一刻,我在揉与不揉之间犹豫许久,妈的揉!!!!(妈蛋我可以先放到常温再下手啊摔\(//∇//)\
下手那一刻,说是有如粑粑💩在手中爆浆也不过分(我要冷静......
于是乎,在我想象中,我原本应该一边敲敲键盘,一边轻描淡写地处理🍞的美好画面,变成了揉面垫也是💩,手上也是💩,擀面杖也是💩,做完之后一片狼藉,我还要清洗💩的暴走画风....阿西吧为什么剧本不是这么说的!!!!\(//∇//)\
原本小清新的黑眼豆豆画风,踩上了一脚🍉皮,被我揉出了大理石纹!最后烤出来,巧克力豆在化和不化中骚气走位!
早知如此!用可可粉就可以了啊!还是气不过......但是,但是,也太好吃了吧哈哈哈哈哈,已疯球
哦我真是位狂放派烘焙艺术家👩🎨(呓语……呓语⁽⁽ƪ(ᵕ᷄≀ ̠˘᷅ )ʃ⁾⁾
2020-02-02