我是慢小听
做过
绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
第一次做含水量这么大的面包,
成品外酥里软,
一出烤箱小朋友就吃掉三分一个。
越来越爱这种质朴的欧包,
组织气孔什么的其实都不是太重要,
付出耐心去等待面团发酵,
等待一个面团变成最好最香的时候,
是真的有莫名的治愈力的。
感谢安闹闹一家。#早餐•2020年2月2日#
2020-02-02