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wshanshan25 做过

至尊披萨【制作要点更新】

N刷饼胚。每次做披萨,用的都是作者的饼胚比例(调整为油30g,盐3g),先烤熟饼胚,再上酱料,然后180度20分钟,再220度5分钟上色。出来的饼胚真的超香,因为油多,出来是咸脆的,特别喜欢吃饼边,觉得单独饼胚都会很好吃。
多功能饼铛,6寸左右,可以做3个饼胚,薄脆。酱是自己随便配的比例,一次多炒一些,分装冷冻,因为孩子总是会突然想吃披萨,很方便,和面机和面的时候准备配菜,这样过程很简单。孩子一次可以吃一整个。
感谢作者!

2020-02-01

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