坚果仁巧克力脆脆

卡仕达酱和提拉米苏后多余蛋白的好基友。烤了两轮以后才有感觉，1.一定要用垫，油布就挺好，用烤盘不是很好取下。2.温度要低，容易糊，我用的140°，因为我的坚果是熟的。3.坚果裹酱不能多，不然坚果和饼干之间会有个洞。4.裹酱分量可以用方子2/3或者4/5试试，不然到最后的坚果会裹得太厚。

2020-02-01