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2020年02月01日

一个美食博主小姐姐分享的
附上方子原料简单容易做!
鸡蛋2只低筋粉35g 泡打粉2g牛奶20g 糖25g 黄油一些用来润锅和最后放松饼上 蜂蜜或枫糖浆一些 水果有啥用啥也不一定要草莓车厘子哈。
过程:鸡蛋蛋黄蛋清分开 蛋黄打散加牛奶混合均匀后筛入低粉和泡打粉搅拌均匀成面糊,蛋清打粗泡后分两次加入糖打到湿性打发提起搅打器是小弯钩状态,分三次和蛋黄面糊混合,不粘锅小火热锅用黄油润一下,面糊入锅加盖五分钟一面两面共十分钟,这是准备水果和糖浆,等松饼出锅直接装盘就可以啦,拍照动作要快一些哦~开动享用美味

2020-02-01