2020年02月01日

Hi  姐妹们
不用烤箱就可以做自己喜欢的简单蛋糕

准备材料：6寸蛋糕模（或者其他玻璃碗）80克奥利奥饼干（其他饼干也可以）  30克黄油   200克纯牛奶  25克吉利丁片  250克酸奶（我买的是原味）
少许草莓🍓+蓝莓

步骤：
1.将奥利奥饼干压碎 导入黄油均匀搅拌 倒入模具中压平 将草莓对半切 放在模具边缘 放进冰箱冷藏30分钟左右

2.提前将吉利丁片用水浸泡变软  开小火 将牛奶和吉利丁片放在容器中加热 用刮刀将吉利丁片搅拌融化  关火 将酸奶倒入一起搅拌均匀

3.取出蛋糕模具  把锅中的食物倒入蛋糕模具中  可放一些草莓 再将整理好的模具再次放入冰箱冷藏一个小时半 如果取出来还是很软建议再放冰箱冷藏半个小时 依情况而定

4.最后将取出来的蛋糕放一些草莓🍓+蓝莓

喜欢其他口味的可以用芒果代替

2020-02-01