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豆角焖个面

买的手擀面放在碗里用香油拌了拌,豆角切成丝,没用肥肉孩子不喜欢吃,没放辣椒,放水时水里加了生抽老抽蚝油,烧开以后中小火,放面条,没有离开灶台,大概3-5分钟,正好没汤了面也熟了,比煮快多了。顺锅边放了些水,放蒜搅拌开,出锅!很成功!

2020-02-01

周游世界悠悠

面熟了,汤也没了,这是焖面成功的重要标志!放的调料水里有盐,比平时炒菜要咸一些,拌面后才好吃!完胜✌

2020-02-01