肠仔芝士QQ包

火候掌握不好，烤箱的温度可能太高了，做了三盘都有点糊。做了16个，份量mark一下。
面粉:500g
牛奶250g
盐：5g
糖：90g
鸡蛋:80g～90g
黄油：40g
酵母：6g
发酵后：
分团60g
烤箱温度：上150 下150（调试后，家里的烤箱这个温度出来比较好）
时间：15mins

2020-02-01