大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

好吃的停不下来，特别棒的方子，谢谢楼主的分享。做了三倍的量，出了12个小方包，每个小方包面胚大约是55g，一个大吐司。过程特别曲折，没有牛奶，用儿子的奶粉兑水替代了，除了牛奶按照110gx3,鸡蛋因为2个正好88g外，其他严格按照楼主方子的数量x3。后来发现低筋粉少了100g，无奈下用中筋粉和玉米淀粉按照4:1的比例配制了。制作过程中担心没加糖会不甜，于是小方包烤前涂了沙拉酱蕃茄酱，放了芝士和葱花，吐司没做任何变动。烤出来后，全家人都说好吃，吐司的味道香甜可口，又不是特别甜，蜂蜜的味道还是比白糖要好很多。小方包里面放了火腿馅料，因为沙拉酱和番茄酱，变成了咸口，百吃不厌，非常棒，再次感谢作者的无私分享。

2020-01-31