北海道吐司

n年前第一次做吐司就是这个方子，前几天心血来潮做了什么生吐司，配方有问题做出来塌陷了也不好吃。以后不能瞎试新配方，还是老厨友的方子靠谱！
       防传染病期间牛奶店没开门，牛奶部分鲜奶油代替，其余的不变，用了星野的鲜酵母和一点天然酵种味道好鲜，以后就用星野了，千代田1.5斤模690克面团，175℃60分钟，又嫩又软，就是全用奶油油大了。#晚餐•2020年1月31日#  #最可爱酵母君#

2020-01-31