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巧克力酱/可可糖浆

第一次做的还没吃,放冰箱里。大概有一个多星期。长霉点了。方子是牛奶微微冒泡,做好之后,可以放到烤箱里再烤十分钟,可能就不容易长霉点了。
刚烤了个吐司,需要搭配巧克力酱,再做一次。这次我把牛奶煮开了,加了可可粉还是咕嘟咕嘟的状态。这样全部加热的,应该可以保存久一点。
250ml牛奶 20g可可粉,代糖加着尝着。最后把家里的坚果烤烤,弄碎,搅拌进去就好了。加了坚果好吃七成。

2020-01-31