脆麻花

300g面粉➕30g油搓匀➕30g糖➕60ml水➕2g泡打粉。不知道是不是加了泡打粉的缘故，刚炸出来特别脆，稍微放凉不脆了，只是略酥有改进的办法么？

2020-01-31