传统钵仔糕（只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀）

用的是蛋挞模具,有涂一层油,一开始水加多了,直接变成液体,然后用打蛋器最高速打了3分钟,蒸35分钟,口感挺好的,就是味道觉得一般,就是粘米粉的味道,下次试试红糖的看下

2020-01-30