小米锅巴

馋零食馋到不行，偶然翻到这个方子，尝试了一下，第一锅饼皮我觉得够薄了，但炸出来的口感总是感觉不对劲，第二锅的饼皮擀更薄了，火候也稍微加大一点，炸的时候手感就不一样，一吃果然嘎嘣脆！

2020-01-30