2020年01月30日

减脂，美味，一个人能吃一盘子！太简单了，所以不写菜谱了，就简单说说。

一块南北豆腐，用爪子抓成泥，加点海盐白胡椒粉鸡精，随意。重点是我菜谱里的万能肉馅儿，加一点进去，我大概加了1/3的量吧，肉多粘性好但是热量高，如果你用摩飞丸子盘，不需要考虑黏性，丸子盘出来的肯定是完美的丸子。重点是，煎出来的丸子因为把肉馅儿里的油逼出来了，又香又低脂！咸淡自己尝尝。

如果没有丸子盘，多加点肉馅或者加点鸡蛋和生粉，油炸或者水煮定型。不过，还是等能发货了找我团个摩飞锅一劳永逸。

2020-01-30