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applepan 做过

2020年01月30日

正宗的粿条按自己喜欢切条
准备好汕头牛肉丸-芹菜-香菜-腌好的肉-炸好的香蒜
步骤如下:
1.煮开水
2.放汕头牛肉丸3-5分钟煮至漂浮水面
3.加入调味料(味精,鸡精,盐,我家吃辣所以加了辣椒干)
4.加入准备好的芹菜和香菜梗(留着香菜叶上锅后再放表面)
5.加入准备好的粿条,因为粿条本来是熟的,所以大概煮3-5分钟软化了就好
6.加入粿条的同时,将肉片放入,这样肉片就会嫩点
7.上锅噜
8.上锅后,将香菜叶和炸好的香蒜铺在表面
9.哟哟哟。。。。完成噜。。。。
10.饱着撑着了🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎

2020-01-30