巧克力核桃全麦餐包 100%全麦

作为一个纯全麦的餐包比想象中要更软一些，制作难度不高口味上我用的是无糖纯可可粉cacao powder和70%黑巧克力豆，所以虽然配方中有15g糖但是甜味很不明显可可味也不够浓郁，如果想要更好吃（更甜更软更浓的可可味）感觉可以增加黄油软化组织，加大糖的用量增加甜度，加大可可粉的用量增加可可味，希望和方主多交流🤪

2020-01-29