简爱_1118
做过
《Tinrry+》黑糖珍珠鲜奶(脏脏茶)
在妈妈家做的,没有称估计着放,一上手就做成了非牛顿流体(´;︵;`),但是不能浪费木薯淀粉啊,毕竟过年了也买不到了。想了一下,感觉应该是糖浆散热太快了所以糊化不够,于是把糊糊放进微波炉,叮三十秒打开搅拌一会儿,两三次就好了,终于可以弄成面团状态了。后续的都没什么问题,做成的珍珠煮十分钟就能熟透。不要随随便便就放弃啊,想想办法总能成功的\(^▽^)/!
2020-01-29