墨非的火烧云吐司🍞

#早餐•2020年1月29日# 火烧云土司
前一天晚上做多了土司，早上起来消灭它！一个蛋黄和蛋清分离，打发蛋白堆在土司上，中心留一个凹放蛋黄，烤箱150℃20分钟。（我怕蛋黄不熟多烤了会儿就不小心焦了…下次要多多观察🤦‍♀️）

2020-01-29