红烧肉

#晚餐•2020年1月27日#  按照之前的方子做的，好好吃！1.五花肉(选用后臀尖)焯水沥干水分。2.少油倒入过锅底，油热后煸香姜片香葱段。3.倒入五花肉煸炒出肉香味倒入料酒或黄酒。4.倒入生抽老抽冰糖(可选用黄冰糖)。5.倒入开水高过五花肉大火烧开后转小火炖1小时 6.放入鸡蛋或想放的配料再大火再炖10分钟收汁即可

2020-01-27