【桂花条头糕】抓紧！过完十月吃它时机就不对了！

在这个全国人民抗击疫情的新年，能自己做些小点心无疑是最好的消遣，而且吃得放心。步骤基本上是按照方子来的，有些细节作了微调：水是调到跟视频里差不多的状态的，量估计是跟粉的重量差不多上下的样子，仅供参考，自行调整；锅子里蒸的时候碗上包保鲜膜，以免水蒸汽掉进碗内；蒸熟后待冷却，加入的不是水，是牛奶，吃起来更香；成型后外面裹了椰蓉，主要是为了不沾连在一起，而且还可以增香。家人都说好吃。

2020-01-27