黑莓全麦早餐司康丨健康·烘焙<好好吃饭2>

家里还剩一点全麦粉和小半袋日式吐司粉
加上还有半盒蓝莓 还买了一小袋碧根果
材料大概齐全 开撸司康！
让我用的是赤藓糖醇代替
湿性材料和干性的混在一起之后有一点粘手
可能是因为面粉的量没到245g但是牛奶🥛加了120ml 稍微多了一点
190℃20分钟 烤完之后中间有点儿粘 但还是喷喷香的
因为sunny的食谱里都给的是ml 没有量杯 泡打粉我加了6g左右
我觉得加椰子🥥油会超级香噢
十分钟之后开始慢慢上色
我很喜欢碧根果和蓝莓 所以一定会好吃的哈哈
第一次撸有这个成色还是很满意啦
早饭拿一块加上一小个碱水球 一个鸡蛋🥚 再加一杯黑咖啡☕️ 想想就开心噢

2020-01-27