小瓶盖先生
做过
纸杯蛋糕(小熊烤箱版,手动打发蛋白)
第一次做以为会失败,没想到特别成功 按照80g的低筋面粉 40g的牛奶不够 非常的稠 我另外多加了一些 180度 烘烤时间大概30-40分钟 40g的糖甜度刚好 做了6个纸杯 不够放 另加8寸披萨盘一半的厚度 因为放在上层用的时间短一些
(蛋白我是自动打蛋器打发的)
2020-01-26