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纸杯蛋糕(小熊烤箱版,手动打发蛋白)

第一次做以为会失败,没想到特别成功  按照80g的低筋面粉  40g的牛奶不够  非常的稠  我另外多加了一些   180度  烘烤时间大概30-40分钟   40g的糖甜度刚好   做了6个纸杯 不够放  另加8寸披萨盘一半的厚度  因为放在上层用的时间短一些
(蛋白我是自动打蛋器打发的)

2020-01-26

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