午餐•2020年1月25日

#午餐•2020年1月25日#
第三次制作披萨饼，味道不错，新年第一天吃一个大红大紫的披萨吧！
用料：
1. 网购披萨饼皮和披萨酱，马苏里拉奶酪。
2. 超市采购洋葱、红椒和火腿肠。
设备：
1. 披萨饼盘
2.烤箱
步骤：
1. 解冻奶酪和饼底
2. 在饼底上先刷一层披萨酱、之后铺一层奶酪
3. 放切片的火腿肠、洋葱和红椒
4. 最后再铺一层奶酪
5. 烤箱200度预热5分钟
6.放铺好用料的披萨，然后180度加热10分钟，根据奶酪融化程度决定继续加热时长，一旦奶酪变焦，及时停止加热，我家烤箱大概加热15分钟就可以了 。第一次烤一定要观察烤箱内部情况。
7.披萨出炉啦！

2020-01-25