自制年糕

全凭手感。没有粘米粉…150克糯米粉，50克淀粉，水差不多100克吧，一点玉米油。先用面包机活成面团，再上锅蒸熟，出锅继续用面包机揉。成品凉吃很Q，热吃软粘，还不错唷。

2020-01-23