蜂蜜柚子茶

100克冰糖，一个小柚子，半个柚子皮
柚子皮，尽量去掉了白色瓤，但是还有啊。盐粒打磨柚子皮，然后盐水浸泡60分钟。切丝。再泡会。换水三到四遍。上锅煮10分钟左右。换水捞出备用。再把材料都放砂锅里，我加了得有1.5大碗水。中小火熬，看实际吸水量啊。大概40分钟就快干了。金黄了。加了100克冰糖我觉得已经很甜了，本人不喜欢太甜，没加蜂蜜，把锅里➕热水喝了刷锅水，哈哈哈。不苦啊。柚子皮多过几遍水，茂一下。方子很好，谢啦。

2020-01-22