母婴

过年最不能缺的就是糖[嘻嘻]
奶奶只喜欢吃水果糖，自己做健康又好吃～
还给包子做了一个棒棒糖🍭
包子小朋友第一次吃的棒棒糖来自亲妈[害羞]开心～


材料：（我的成品75块）
水饴：250g，水：1000g，冰糖：330g，果汁：75g

步骤：
1、水饴➕水➕冰糖都放入不粘锅中，稍微搅拌一下，开中火煮开后转小火慢慢熬，中途不需要搅拌，可以刷会微博哈哈哈
2、糖浆煮到125度后倒入果汁，搅拌均匀后继续小火煮，煮至137度左右，不能低于135度
3、将糖浆倒入模具中，冷却20分钟后就可以脱模啦～
4、脱模后尽快装袋密封，要不然会返潮的[并不简单]#母婴# #下午茶#

2020-01-22