2020年01月20日

又解锁了新技能😄阿胶糕都自己熬了～ 阿胶敲碎入黄酒浸泡三天。  用小砂锅最好 我是把小锅放在大锅里隔水融化阿胶和冰糖 然后小火慢熬 挂旗后依次添加核桃 红枣 枸杞 黑芝麻 搅拌均匀后放入容器压实 入冰箱冷藏 拿出切片 密封保存 我总觉得自己熬的更好吃 没有那个糊焦焦的味👏（核桃要烤熟 芝麻我买的熟的  ）

2020-01-20