习惯你的呵护 做过 姜撞奶(零失败 估计这是最详细的姜撞奶教程了) 不知道楼主说的50克是姜还是汁,我用了姜汁50克,不过口感还行,不会很辣。家里只有生姜,怀着试试的心情竟成功了,而且是没有温度计是用手温来试的,两分钟就凝固了!喝完全身暖暖的 2020-01-19